Wo trifft neuestes Design auf gemütliches Ambiente, Kunst auf kulinarisches Konzept? Künstlerin Marta Anzani verrät ihre Lieblingslokale und was sie auszeichnet.
Marta Anzani absolvierte ein Wirtschaftsstudium an der renommierten Bocconi University in Mailand. Sie gehört zur dritten Generation des international bekannten italienischen Möbel- und Interior-Unternehmens Poliform und ist dort als Corporate Managerin tätig.
Als stolze Italienerin liebt Marta Anzani, Corporate Manager bei Poliform, die Küche ihres Heimatlandes. Daher wundert es nicht, dass ihre liebsten Restaurants fast ausschließlich in Italien zu finden sind. Wie das »Casa Fiori Chiari« in Mailand, dem sie immer wieder gern einen Besuch abstattet. »Das ›Casa Fiori Chiari‹ begeistert mich mit seiner exzellenten Küche. Hier werden die frischen und authentischen Aromen der lokalen Tradition mit Gerichten aus sorgfältig ausgewählten saisonalen Zutaten vereint.« Zu ihren anderen Favoriten gehört auch das »Robuchon« in Monaco, in dem »wahre Kunstwerke aus feinsten Zutaten zubereitet werden«, so Marta Anzani.
La Palma Bar & Terrace, Capri
»Ich mag das Restaurant im Hotel ›La Palma‹, weil ich mich dort immer rundum wohlfühle: Die Atmosphäre ist warm und einladend, das Essen ist durchwegs gut zubereitet und köstlich und die Mitarbeiter:innen haben eine natürliche Freundlichkeit im Umgang mit den Gästen.«
oetkerhotels.com
Vesta, Mailand
»Das ›Vesta‹ in Mailand begeistert mich mit seiner raffinierten Küche, die Tradition und Innovation mit hochwertigen Zutaten verbindet. Der ideale Rahmen für besondere Anlässe.«
vestafiorichiari.com
San Domenico Palace, Taormina
»Hier wird die sizilianische Küche mit kreativen Gerichten aus regionalen und frischen Zutaten zelebriert, abgerundet von dem atemberaubenden Blick auf das Meer und den Ätna.«
fourseasons.com
Robuchon, Monaco
»Ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis mit makellosem Service.«
robuchonmonaco.com
Casa Fiori Chiari, Mailand
»Jeder Besuch bestätigt mir aufs Neue, dass die Kombination aus hervorragendem Essen, stilvollem Ambiente und erstklassigem Service dieses Restaurant zu etwas Besonderem macht.«
casafiorichiari.com
