Modernity and sea, sustainability and desert safaris: Dubai is famous for its impressive diversity. These spots - from hotels to gastronomy - are not to be missed in 2022.
Wer in Dubai den Blick von einem der Rooftop-Restaurants über die Wolkenkratzer der Stadt und weiter zum Meer schweifen lässt, genießt das Zusammenspiel von Wachstum und Moderne. Die Dubai Mall mit ihren 1.200 Läden und der Burj Khalifa als höchster Turm der Welt stehen in dieser Wüstenmetropole der Vereinigten Arabischen Emirate dem zeitgemäßen Streben nach Nachhaltigkeit gegenüber.
Spürbar wird dies beispielsweise in der Food: Ob gehoben oder bodenständig, auf die Teller kommen immer öfter vegetarische oder vegane Produkte aus Eigenanbau oder von kleinen Farmen. Geforscht wird an den besten Bedingungen, um fangfrische Austern und Meeresfrüchte anzubieten – sie erfreuen den Gaumen bei hohen Temperaturen.
Immerhin: Im Sommer sind mehr als zwölf Sonnenstunden pro Tag locker möglich. Den schönsten Sonnenuntergang erlebt man am Kite Beach mit Blick auf das berühmteste Hotel Dubais, das „Burj al Arab“ – oder auf die bunten Gleitschirme, die über das Meer jagen. Was Dubai noch zu bieten hat? Eintauchen in die arabische Kultur, Wüstensafaris und Sonnetanken am Strand. Genächtigt wird in einem der Luxushotels, die es beinahe wie Sand am Meer gibt, oder in einem der lässigen Boutiquehotels am Strand in Jumeirah, wo von noblen Villen aus das Meeresrauschen zu hören ist.
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On the popular promenade on the beach in front of the Jumeirah Beach Residence, there are countless stores and restaurants where you can shop extensively while wnjoying a view of the sea and then have a delicious dinner.
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The award-winning restaurant of the Burj al Arab hotel serves the finest French and Italian cuisine from Chef Saverio Sbaragli. His refined creations are as ornate as the interior design and as spectacular as the view. jumeirah.com
This restaurant gives a whole new meaning to the word haute cuisine - it's located 442 meters up in the Burj Khalifa, the tallest building in the world. The extensive menu is an ode to the art of cooking. atmosphereburjkhalifa.com
The rooftop bar atop the Park Hyatt guarantees a good time. The maritime ambience with the large sailcloth in the middle of the spectacular skyline creates a pure vacation feeling. Here, the drinks are cold and tangy, the tapas delicious and the people in a non-stop party mood. hyatt.com
This lifestyle hotel is billed as one of the most exclusive properties in all of Dubai. It's all about luxury, glamour and partying all day long, especially in the rooftop penthouse club. With views of the beach, the marina, and the skyline, you completely forget about the outside world here and can indulge in the good life.
Five Palm Jumeirah
PO Box 6438, Palm Jumeirah Dubai, United Arab Emirates
Tel.: +971 4 455 9988
Web: fivehotelsandresorts.com
Price: DZ ab € 524,– pro Nacht
To infinity: renting a private cabana at the Address Beach Resort gives you access to the world's largest infinity pool, but the luxury hotel also offers everything else you could wish for in Dubai - entertainment for the little ones included, so parents can relax while on vacation.
Address Beach Resort
JBR, The Walk, Dubai, United Arab Emirates
Tel.: +97 14 87 98 888
Web: addresshotels.com
Price: DZ ab € 370,– pro Nacht
Designhotel mit Panoramablick auf den Arabischen Golf: Ideale Lage auf Jumeirah, einer der beiden künstlichen Palmeninseln vor der Küste Dubais, und von Kopf bis Fuß stilvoll – das „W Dubai – The Palm“ lässt die Herzen von Ästheten höherschlagen. 2019 eröffnet hat sich das farbenfrohe Luxushotel schnell zum Hotspot für junge, designaffine Reisende entwickelt. Schon die Lobby überzeugt mit einzigartiger Architektur und hochwertigem Interior. Das stylishe Fünf-Sterne-Haus zählt 349 Zimmer und Suiten, teilweise mit unverbautem Blick auf die Skyline Dubais. Private Whirlpools, Regenduschen und Daybeds sorgen in den großzügigen Suiten für standesgemäßen Luxus.
The exclusive Away®Spa in the heart of the resort convinces not only with its extraordinary design but also with the selected wellness and beauty treatments. On the Wet Deck - the 7000 square meter pool area - you can relax on the loungers and enjoy the sun. Hot beats frame the relaxed atmosphere by the water while sipping delicious cocktails from the beach bar. A private beach section is also part of the hotel; six restaurants and bars provide daily culinary variety. The centrepiece is Torno Subito - star chef Massimo Bottura's restaurant brings Italian flair to the Gulf Coast. Incidentally, it is Bottura's first restaurant outside his native Italy. Akira Back - under the management of the Korean top chef of the same name - is another top-class restaurant with epicurean delights awaiting guests.
W Dubai - The Palm*****
West Crescent Palm Jumeirah, Dubai, United Arab Emirates
Tel.: T: +971 4 245 5555
Web: marriott.com
Price: Double room from € 660,- per night
Text: Michaela Hessenberger, Philipp Rossmann and Heidi Rietsch
