Das sind die sechs neuesten Absolvent:innen der »ÖHV-Lehrlingsausbilderakademie«

Wird es immer schwieriger, Jugendliche auszubilden? »Nicht, wenn man es richtig angeht«, ist Brigitta Bruner Leiterin des »ÖHV-Campus« überzeugt. »Dass sich viele schwerer tun, mag daran liegen, dass sie selbst schon weiter weg sind von den Lebenswelten der Jugendlichen.« Entscheidend sei ein guter Zugang zu den Jugendlichen – und der sieht heute ganz anders aus als noch vor ein paar Jahren, weiß Brunner, die selbst Lehrlinge ausbildet und Ausbilder:innen coacht.

Ihren Absolvent:innen die richtigen Werkzeuge in die Hand zu geben, um einen guten Zugang zu den jungen Menschen zu finden, steht deshalb auch im Fokus der Lehrlingsausbilderakademie der »Österreichischen  Hoteliervereinigung« (ÖHV). Das Rollenbild der Lehrlingsausbilder:innen umreißt Brunner folgendermaßen: »Es heißt authentisch bleiben: Für Lehrlinge Ansprechperson sein, Orientierung geben, aber nie Freund:innen oder Eltern ersetzen.«

Die jüngsten sechs Absolvent:innen der Akademie sind Monika Berkmann und Denise Hensel vom »Hotel Gams zu Zweit« (Vorarlberg), Mariam Esmaiel-Beigi und Raphaela Jager  vom »JUFA Hotel Salzburg City«, Hannah Heiling vom »Retter Seminar Hotel Bio Restaurant« (Steiermark) sowie Peter Plavec vom »Vienna Marriott Hotel«. »Sie haben wertvolle Kompetenzen zur Entwicklung junger Menschen erworben! Das stärkt die Branche, steigert die Zufriedenheit der Teams und führt so zu niedrigeren Drop-out-Quoten und geringerer Fluktuation. Danke für den Einsatz und viel Erfolg«, gratuliert ihnen ÖHV-Generalsekretär Markus Gratzer.