Eine 360°-Perspektive gibt dem PROFI Round Table seinen Namen. Bei der Runde zu »Wasser in der Gastronomie« wurde das besonders wertvoll –
und das passte zu diesem nationalen Schatz!
Wasser in der Gastronomie: Die PROFI-Analyse von sechs Experten zum Dauerthema Weiterlesen »
Mit dem neuen Nordics Hotel Guide rückt Falstaff die besten Hotels Skandinaviens und des Baltikums ins Rampenlicht. Präsentiert wurde der Guide im »Hotel At Six« vor führenden Vertretern der nordischen Hotellerie.
Falstaff Nordics Hotel Guide 2026: Das sind die ausgezeichneten Häuser Weiterlesen »
Internationale Hotelgruppen suchen zunehmend nach Konzepten, die Markenstärke mit lokalem Charakter verbinden. Genau darauf setzt »Hilton« nun auch in Deutschland.
Individuell & lokal: »Hilton« bringt »Tapestry Collection« nach Deutschland Weiterlesen »
Personal ist rar in der Branche, daher müssen Betriebe etwas bieten. PROFI hat recherchiert und bei vier Top-Hotels nachgefragt, mit welchen konkreten Vorteilen sie ihre Mitarbeiter begeistern und langfristig binden.
Attraktive Benefits: Was vier Hotelbetriebe ihren Mitarbeitern bieten Weiterlesen »
Der erfahrene Hotelier übernimmt die Geschäftsführung des oberösterreichischen Traditionshauses am Wolfgangsee. Gudrun Peter, seit über 20 Jahren das Gesicht des »Weissen Rössl«, wechselt in den Beirat.
Matthias Engel ist neuer Geschäftsführer »Im Weissen Rössl« Weiterlesen »
Am Tegernsee übernimmt Frank Nagel als Geschäftsführer und Natalie Fischer-Nagel als General Managerin. Das Ehepaar ist für die strategische und operative Weiterentwicklung des Luxushotels verantwortlich.
»Bachmair Weissach Group« holt neues Führungsduo an den Tegernsee Weiterlesen »
Das Münchner Luxushotel hat seine Führung neu aufgestellt. Mit Barbara Göttling übernimmt eine international erfahrene Hotelmanagerin die Leitung des bekannten Hauses in der Altstadt.
»Mandarin Oriental München«: Barbara Göttling übernimmt Leitung Weiterlesen »
Die Karrierechancen in der Branche stehen aktuell hervorragend. Wo man am meisten für den Lebensweg profitiert, haben wir bei Top-Ausbildungsbetrieben eruiert.
Da machst du Karriere! Top-Chancen für Junge in der Hotellerie und Gastro Weiterlesen »
Das wertschätzende Miteinander und viele Benefits zeichnen den Top-Arbeitgeber »Hotel Hochschober« aus.
Mitarbeiterkultur als Erfolgsfaktor im »Hotel Hochschober« Weiterlesen »
Talente fördern, Perspektiven schaffen und gemeinsam über sich hinauswachsen im »Forsthofgut«.
Next Generation – Ausbildung mit Zukunft im »Forsthofgut« Weiterlesen »