Hotellerie: Das sind die Top-Trends 2024
Die rasende Digitalisierung und gesellschaftliche Entwicklungen machen auch vor der Hotelbranche nicht Halt.
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Die rasende Digitalisierung und gesellschaftliche Entwicklungen machen auch vor der Hotelbranche nicht Halt.
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Eine Studie zeigt, wie das Buchungsportal in den Niederlanden von besonderen Steuervergünstigungen profitiert.
Medienbericht: »Booking.com« vermeidet Steuern in Milliardenhöhe Read More »
»Incert eTourismus«-CEO Günther Praher verrät im Gespräch mit PROFI, wie er die »Art und Weise des digitalen Schenkens, Erlebens und Belohnens« in Hotellerie und Gastro »revolutionieren« will, welche Digitalisierungstrends es im Tourismussektor gibt und warum KI in der Branche noch unterschätzt wird.
Die Abstimmung hat zu einem klaren Ergebnis geführt.
Fake-Bewertungen und Klarnamenpflicht: So haben die Falstaff-Leser:innen abgestimmt Read More »
Susanne Kraus-Winkler sieht »gezielte Negativbewertungen von Konkurrenzbetrieben, gekaufte Likes oder irreführende Erfahrungsberichte von Scheinkunden« als Bedrohung für die Branche.
Tourismus-Staatssekretärin will mit Klarnamenpflicht gegen Fake-Bewertungen vorgehen Read More »
Effizientes Gastronomiemanagement: Die JRE-Jeunes Restaurateurs präsentieren ihre neue App. Diese bietet nicht nur die Auflistung von handverlesenen Restaurants, sondern auch exklusive Angebote und die Möglichkeit sich mit Spitzenköchen zu verbinden.
Genuss in einer App: Die »JRE-Jeunes Restaurateurs« enthüllen die Welt des Fine Dinings Read More »
Das Londoner Unternehmen »Winnow Solutions« hat eine Lösung entwickelt, die das Waste-Management in der Gastronomie revolutionieren soll.
KI-gesteuerte Technologie gegen die Verschwendung von Lebensmitteln Read More »
2024 verspricht ein Jahr der Anpassungsfähigkeit, Datensteuerung, Nachhaltigkeit und kreativen Ansätze zu werden.
Gastronomie-Trends 2024: Ein Ausblick auf das neue Jahr Read More »
Ist eine vollständige Automatisierung in Gastronomiebetrieben möglich oder geht es ganz ohne Mensch doch nicht?
Roboter in der Küche: Die KI-Revolution in Restaurants Read More »
Auf Amerikas führender Lerntechnologie-Konferenz DevLearn in Las Vegas stehen KI, Lernincentives und individuelles, kleinteiliges Lernen im Fokus.
Trendreport: Lernen wird messbar Read More »