Clare Smyth
Clare Smythová je prvou a zatiaľ jedinou šéfkuchárkou, ktorá získala tri michelinské hviezdy v Spojenom kráľovstve. V roku 2018 bola zvolená za najlepšiu kuchárku na svete. Vo svojej gurmánskej reštaurácii ponúka modernú britskú kuchyňu so zameraním na prírodné, trvalo udržateľné potraviny.