Florian Mainzger
Florian Mainzger absolvoval školenie v hoteli Dolomiten Residenz Sporthotel v rodnom Rakúsku. Nasledovali stáže v Mníchove, Rusku a Dubaji. Od roku 2018 je šéfkuchárom v reštaurácii "Muntanella" v hoteli Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa, kde spolu so svojím tímom podáva vybrané špeciality a špeciality z alpského regiónu.