Freddy Christandl
Štajersko-švajčiarsky školiteľ a šéfkuchár Freddy Christandl strávil 25 rokov v lige najlepších kuchárov, a tak získal vynikajúci základ pre svoje kulinárske vzdelávanie. Počas cestovania získal množstvo poznatkov o najrôznejších kultúrach a tradíciách stravovania a teraz svoje vedomosti o skutočnom pôžitku a udržateľnosti odovzdáva na seminároch a projektoch.