Meta Hiltebrand
Kreatívna, excentrická, priama - Meta Hiltebrand vyniká. Nielen vizuálne - jej poznávacím znamením sú krátke oranžové vlasy - ale aj v iných ohľadoch, hovorí.
Hovorí na rovinu, čo si myslí, a vie sa presadiť. Niečo, čo bolo často vidieť vo švajčiarskej a nemeckej televízii. Keď práve nesedí v televíznej kuchyni, nepíše kuchárske knihy alebo nepracuje ako hosťujúci šéfkuchár, nájdete ju v jej reštaurácii "Le Chef" v Zürichu. Od novembra 2013 tu varí a ponúka čerstvé jedlá stredomorskej trhovej kuchyne. Sústreďuje sa na dobré, prízemné produkty a používa ich na vytváranie prekvapivých nových chutí - bez elegancie, ale s veľkou dávkou spontánnosti a kreativity.