Pino Cuttaia
Pino Cuttaia je jedným z najvýznamnejších sicílskych šéfkuchárov, ktorý získal dve michelinské hviezdy. Vo svojej reštaurácii "La Madia" spája tradíciu s inováciou, pretvára známe chute na sofistikované kreácie, pričom zachováva autentickosť sicílskej kuchyne. Spolu so svojou manželkou Loredanou vytvára jedinečné kulinárske zážitky.