Stefan Lastin
Stefan Lastin je jedným z najlepších korutánskych kuchárov. Kedysi zdedil Silvia Nickola na zámku Velden - pod podozrievavými očami a s veľkou chválou verejnosti. Medzitým však 36-ročný muž našiel svoj domov v kuchyni kultového predajcu mäsa Frierss vo Villachu. Spoločnosť Lastin ponúka vo svojej reštaurácii "Feinen Eck" vynikajúce jedlá na najvyššej úrovni.
Gurmánsky výklenok ponúka priestor pre štyri stoly a opäť dokazuje, že kvalita a štandard nemajú nič spoločné s veľkosťou.