Walter Leidenfrost
Walter Leidenfrost má vo svojich 29 rokoch za sebou už veľa ciest. Mladý šéfkuchár získaval skúsenosti na najlepších adresách v Rakúsku, vrátane "Meinl am Graben", "Pfarrwirt", "Steira Wirt" v Trautmannsdorfe, "Kussmaul" a "Weinhaus Arlt". Leidenfrost získal množstvo ocenení za svoju modernú viedenskú kuchyňu, v roku 2015 sa stal "Falstaffovým nováčikom roka" a teraz predvádza svoj talent v "Ludwig Van".