Najlepšie reštaurácie in 811 01 Bratislava
Edomae na Ventúrskej 18 patrí medzi najprestížnejšie japonské fine dining reštaurácie v strednej Európe. S kapacitou len osem hostí ponúka večerné degustačné menu na rezerváciu, zamerané na sezónne suroviny a čerstvé ryby. O zážitok sa starajú šéfkuchári Kazune Takeuchi a Yuya Fujita, pričom jedlo dopĺňa starostlivo vybrané saké pre dokonalé párovanie.
Rio v Bratislave patrí medzi stabilné gastronomické podniky so štýlovým interiérom a živou barovou atmosférou. Ponúka široké spektrum jedál – od steakov na lávovom kameni cez domácu pastu, ryby a morské plody až po sezónne špeciály z lokálnych surovín. Pod vedením šéfkuchára Jakuba Maxa sa dôraz kladie na kvalitné suroviny, výrazné chute a moderné spracovanie, ktoré dopĺňa príjemný servis a útulné prostredie v centre mesta.
Gatto Matto je štýlový koncept talianskej a mediteránskej kuchyne, ktorý oslovuje náročnejších hostí. Ponúka lounge časť na drink a reštauračnú zónu s klenbovým interiérom a pestrým menu. Okrem pizze zaujmú aj domáce cestoviny, lososové rillettes či slávky s ponzu omáčkou. Príjemná obsluha a široký výber vín dotvárajú celkový pohodový gastronomický zážitok.
Reštaurácia JASMIN je stálicou na bratislavskej gastromape a už roky ponúka jednu z najlepších čínskych kuchýň v meste. Nachádza sa pod Bratislavským hradom. Stretnete sa tu s autentickými receptami a vysokou úrovňou servisu. Medzi špeciality patrí chrumkavá kačica, ručne pripravované knedličky dim sum či pikantné sečuánske jedlá.
Reštaurácia v centre hlavného mesta je zariadená vkusne a moderne a zameriava sa na mediteránsku kuchyňu, no v menu nájdete aj veľa jedál z celého sveta. Osloviť chcú zrejme všetkých gurmánov so zameraním na medzinárodných hostí. Nápojová karta je bohatá.
Reštaurácia inšpirovaná tradíciami Slovákov z Dolnej zeme ponúka modernú gastronómiu prepojenú s historickými receptúrami. V útulnom interiéri historickej budovy s moderným dizajnom vedie kuchyňu šéfkuchár Ján Crhounko, ktorý prepája chute regiónu s aktuálnou gastronómiou. Príjemnú atmosféru dopĺňa letná terasa a ochotná obsluha.
Výborný autentický koncept ramenu – mimoriadne príjemná obsluha, usmievaví kuchári zdraviaci hneď pri vstupe. Ramen Kazu je vyhľadávaná reštaurácia najmä pre autentickú japonskú kuchyňu, kde v ponuke dominujú rôzne druhy ramenu, gyoz, onigiri a menšie ázijské predjedlá. Ramen Kazu patrí medzi špičku ramen podnikov na Slovensku.
Urban House je moderný podnik v centre mesta, ktorý funguje ako reštaurácia, kaviareň aj bar a cieli najmä na turistov a mladšiu klientelu. Ponúka široké medzinárodné menu od pizze cez bowls až po steaky, pričom jedlá a špeciality sa pravidelne obmieňajú. Interiér je výrazný „jungle“ industriálny priestor s atraktívnym dizajnom, ktorý dopĺňa bohatá ponuka dezertov, koktailov a nealkoholických nápojov vrátane kombuchy.