Das Weingut Hirschmugl liegt in der Südsteiermark.

15-Jahre-Jubiläumsfest für PIWI-Pioniere am Weingut Hirschmugl

21.05.2022

Aller Anfang war schwer, aber Toni und Astrid Hirschmugl hielten durch und gelten nun seit 15 Jahren als Pioniere im Bereich der pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Das feierte man mit einem Fest.

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Mit Hingabe, Leidenschaft und Mut hat sich das Weingut Hirschmugl einen Namen gemacht. Nicht nur durch das Flaschendesign, dem biologischen Gedanken entsprechend ziert die Natter das Etikett, sondern besonders wegen seiner für die Steiermark ungewöhnlichen Rebsorten. Als der damalige Quereinsteiger Anton Hirschmugl 2007 am Seggauberg bei Leibnitz seine ersten Reben pflanzte, entschied er sich für Muscaris, Cabernet Blanc und Cabertin – sie sind allesamt PIWIs, sogenannte pilzwiderstandsfähige Sorten.

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