Alkoholfreier Wein: Auf der »ProWein« gibt es erstmals eine eigene Halle

Über Jahrzehnte war alkoholfreier Wein ein absolutes Nischenprodukt, im Jahr 2020 machte aber beispielsweise entalkoholisierter Sekt schon rund fünf Prozent des Schaumweinkonsums aus. Und weil die alkoholfreien Varianten von Wein und Spirituosen boomen, wird es auf der nächsten »ProWein« in der Messe Düsseldorf erstmals eine eigene Halle mit dieser Produktgruppe geben. Bisher waren die alkoholfreien Produkte jeweils an den einzelnen Ständen der Produzenten oder Exporteure zu finden und dadurch über alle Messehallen verteilt.