Apfelkuchen ohne Äpfel? Ein neuer Pie geht viral

Kaum ein Dessert steht so sehr für den Geschmack der USA wie der klassische American Apple Pie (zu Deutsch: Apfelkuchen). Der goldbraune, buttrige Teig, die saftige Füllung und der verlockende Duft von Zimt und Vanille wecken Erinnerungen an gemütliche Familienfeste und herbstliche Nachmittage. Ob in Amerika oder Europa – es ist kein Wunder, dass der Apfelkuchen zu den beliebtesten Desserts zählt. Mittlerweile gibt es unzählige Varianten: von traditionellen Rezepten bis hin zu veganen Interpretationen. Aktuell sorgt auf TikTok eine besonders ungewöhnliche Version für Aufsehen – inspiriert vom »Water Pie«, der während der Großen Depression in den USA entstand.