Avocado: Superfood oder Klimasünder?

Redaktion, 30.07.2024

Am 31.Juli ist der »International Avocado Day« – Falstaff hat passend dazu einige wissenswerte Fakten zu dem Gemüse in petto.

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Zeitgeistiges Superfood, Klimasünder und Frucht der Begierde für mexikanische Drogenbarone: Die Avocado ist in aller Munde. Wie aus einer alten Kulturpflanze, die schon die Azteken kultivierten, ein Social-Media-Star wurde.

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