Best of Bier aus Wien

Auch wenn die Bundeshauptstadt auf den ersten Blick keine ausgesprochene Braustadt ist – hält man nach Großbrauereien Ausschau, so ist die »Ottakringer Brauerei« im 16. Bezirk die erste und einzige Adresse –, gärt es doch heutzutage (wieder) beinahe in jedem Bezirk. Und das hat es auch schon, noch ehe die Craft-Beer-Bewegung auch die österreichische Hauptstadt in ihren Bann gezogen hat. Denn bevor die Kreativbrauereien wie Schwammerln aus dem Boden geschossen sind, konnte Wien vor allem mit Gasthausbrauereien aufwarten.