Blaue Metamorphose: Kulinarischer Minimalismus mit hohem Qualitätsanspruch im »Café Azzurro«

Die Einrichtung ist so karg, dass man unweigerlich an den stillen Charme einer Volksschulklasse denken muss. Die Tische und Stühle wirken wie aus einem Katalog minimalistischer Möblierung, irgendwie ist man froh, dass es sich tatsächlich um Tische und Stühle handelt. Auch die helle Holzvertäfelung und die abgekratzten Wände sind keinesfalls Ausdruck eines opulenten Lokal-Interieurs.