Cocktail gegen den Kater: Das neue Barkonzept von Martin Ho

Wer in Zukunft über Kopfschmerzen, Hangover oder Müdigkeit jammert, dem empfiehlt Martin Ho, gemeinsam mit Alexander Ehrmann aus der Saint Charles Apotheke, die neuen Cocktailkarte der »Chin Chin – The Dry Martini Bar« im »One of One«. In dem einzigartigen Konzept werden schmackhafte Cocktails mit wohltuenden Kräuter-Tonika aus dem Apothekerhaus Saint Charles vermischt. So entstehen Kreationen, die belebend, konzentrationsfördernd, beruhigend sind oder gegen Kopfschmerzen helfen. Wir trafen Martin Ho und Alexander Ehrmann zum Interview.