Das europäische »Eis des Jahres« kommt heuer aus Österreich

Marlene von Dallwitz, 22.06.2023

Passend zum Start der Eissaion 2023 wurde die Sorte »Apfelstrudel« zum europäischen Eis des Jahres ernannt.

Bereits 2012 hat das Europäische Parlament beschlossen, den 24. März zum »Tag des handwerklich erzeugten Speiseeises« zu erklären. Seit 2013 wird dieser Tag alljährlich in den Eissalons in ganz Europa mit einer speziellen Eissorte, dem »europäischen Eis des Jahres«, gefeiert.