Die Spezialitäten von Prag

Prag, die »Goldene Stadt« an der Moldau, ist nicht nur für ihre architektonischen Juwelen bekannt, sondern auch für ihre schmackhaften Spezialitäten, die Reisende und Gourmets aus aller Welt begeistern. Wer durch die Kopfsteinpflastergassen schlendert, wird unweigerlich vom Duft frisch gebackener Trdelník verführt, eine süße Versuchung, die ursprünglich aus der Slowakei stammt und sich zu einem Liebling der Prager Straßenstände entwickelt hat. Ein herzhaftes Erlebnis verspricht der traditionelle Svíčková, ein zartes Rinderbraten-Gericht, liebevoll serviert mit Sahnesauce, Preiselbeeren und böhmischen Knödeln, das den Gaumen mit seiner Komplexität und seinem Reichtum verwöhnt.