Der Wiener Immobilienentwickler UBM Development hat ein Luxushotel in Prag eröffnet. Das von UBM entwickelte Andaz Prague soll laut Aussendung den Glanz der Monarchie in die Hauptstadt Tschechiens zurückbringen. In zweieinhalb Jahren wurde ein neoklassizistisches, denkmalgeschütztes Palais in ein Hotel dieser Marke umgewandelt. Das Gebäude ist ein freistehender Komplex mit zwei Innenhöfen, der zwei Straßen und einen Platz dominiert. Errichtet wurde es 1912 bis 1916 für die Versicherung der Zuckerindustrie. Seit 1993 steht das Gebäude teilweise unter Denkmalschutz. Das vom Hotelkonzern Hyatt betriebene Fünf-Sterne-Haus liegt im historischen Zentrum von Prag direkt am Senovážné-Platz und bietet 152 Zimmer, 24 Suiten und 5 Konferenzräume; Hotel-Direktorin ist Doris Hecht. Die Hyatt Hotels Corporation mit Sitz in Chicago umfasst insgesamt 20 Marken mit mehr als 1.100 Häusern in 70 Ländern auf sechs Kontinenten, darunter 25 Andaz-Hotels. Den Gästen stehen statt einer herkömmlichen Lobby drei gemütliche Bereiche zur Verfügung, die an Wohnzimmer erinnern sollen und jeweils ein anderes Thema umsetzen – etwa eine Bibliothek, die Bezug auf die bekannte Kloster-Bibliothek Strahov nimmt. Ein weiteres Zimmer spielt mit der Glasbläser-Kunst Tschechiens, die den Gast schon beim Eintritt in das Hotel in Form einer Glas-Installation von der Decke begrüßt. Und der dritte Raum ist den Alchimisten gewidmet, die im Auftrag von Kaiser Rudolf II. nach Prag geholt wurden, um aus verschiedenen Metallen künstlich Gold herzustellen. Ein Food & Beverage-Angebot, das auch die Bevölkerung vor Ort ansprechen soll, war ein Bestandteil im Gesamtkonzept. Im von der Straße separat zugänglichen Restaurant ZEM wird traditionelle tschechische Küche modern interpretiert; in der Bar MEZ gibt es neben exquisiten Cocktails unter anderem das Pioneer-Bier aus der lokalen Brauerei Zatec.