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Acht von zehn Personen können sich Weihnachtsbäckerei ohne Zimt nicht vorstellen, aber auch Bourbon-Vanille (59 Prozent) und Lebkuchen-Gewürz (51,2 Prozent) stehen beim Backen hoch im Kurs, wie eine aktuelle Umfrage des Gewürzproduzentem Kotányi zeigt. Für nahezu alle Österreicher gehört der (vor-)weihnachtliche Genuss zum Fest dazu – nur zwei Prozent mögen laut Umfrage keine Weihnachtsbäckerei, die große Mehrheit kann einige Lieblingssorten benennen.
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