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Wer das »CHII« betritt, kommt nicht einfach zum Essen – sondern in ein kulinarisches Theater. Die Bühne: 750 Quadratmeter Designfläche mit Indoor-Bereichen, VIP-Zone und Terrasse. Der Plot: eine euro-asiatische Fusionsküche, die Sushi-Handwerk, Trüffel-Aromen und kreative Tapas verbindet. Jede Komposition wird auf den Anlass und die Runde abgestimmt – vom romantischen Date über Geburtstage bis zur Private Celebration. Was im Teller beginnt, setzt sich im Saal fort: Live-Showelemente, Performances und punktgenaues Licht machen aus jedem Gang einen Moment, der bleibt. So wird der Abend Schritt für Schritt zur Show – und das Publikum sitzt mittendrin.
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