»Drauf & Drunter«: So gut kann Aufstrich sein

Kaum ein Lebensmittel nimmt im Alltag einen so zentralen Platz ein wie das Brot. Zum Frühstück, als Sandwich zum Mittagessen oder als klassisches Abendbrot ist allerdings Einfallsreichtum gefordert, damit es nicht fad wird. Mit »Drauf & Drunter« bringt Ernährungswissenschaftlerin Eva Derndorfer nun in Zusammenarbeit mit der Bäckerei »Anker« nun eine Anleitung für simple, aber kreative Aufstriche und Brotrezepte heraus.