Ein georgisches Supra im »Café Kandl«: Küche und Weine aus dem Kaukasus in Wien

Hannah Speyer, 12.03.2026

Ende März wird das »Café Kandl« in Wien zum Treffpunkt georgischer Tischkultur: John Wurdeman vom Weingut Pheasant’s Tears bringt gemeinsam mit dem Team vom »Poliphonia« ein traditionelles Supra nach Wien – mit georgischer Küche und Naturweinen aus dem Kaukasus.

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Wer sagt, man muss weit reisen, um Georgien zu erleben? Am 28. und 29. März bringt John Wurdeman, Gründer des Weinguts Pheasant's Tears, zusammen mit seinem Team vom Restaurant »Poliphonia« ein Stück georgischer Tischkultur ins Wiener »Café Kandl«. Es ist die letzte Station ihrer reisenden georgischen Festtafel und eine seltene Gelegenheit, die georgische Kultur auch in Wien kennenzulernen.

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