Ein Möbelladen, zwei Schwestern: «Aplati» kocht in Zollikofen

Die beiden Schwestern Camille (29) und Céline Rohn (27) reisen seit 2019 als Gastro-Nomadinnen durch die Schweiz. Unterwegs mit ihrem alten VW Bus stehen sie immer wieder für drei bis sechs Monate an einem neuen Standort am Herd. Unter anderem machten sie an der Lenk und zuletzt auf der Alp Grüm im Valposchiavo Halt. Aktuell bespielen sie mit ihrem Pop-Up Aplati das Quadrat in Zollikofen: Ein Möbelladen für Designklassiker aus zweiter Hand, der auch als Eventlokal genutzt wird.