Ein Salzburger Kultlokal für alle: Das »Felice« eröffnet als Tagesbar »Berlot« neu

In der malerischen kleinen Villa am Äußeren Stein, früher als »Parkstüberl«, dann als »In«-Lokal Felice bei Nachtschwärmern beliebt, zieht wieder neues Leben ein. Hinter dem Comeback steckt ein altbekanntes Gesicht der Salzburger Barszene: Andreas Berlot. Der Gastro-Experte hat sich Ende Februar 2024 nach einem Jahrzehnt in der ARGEkultur Salzburg in Salzburg-Nonntal verabschiedet. Als Grund für seinen Abschied nannte er die Herausforderungen bei der Personalsuche. »Nach der Pandemie war es schlichtweg überwältigend. Wir wurden förmlich überrannt, hatten jedoch viel zu wenige Mitarbeiter«, erklärte Berlot im Gespräch mit Falstaff.