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Leuchtend grüne Farbe und ein unverkennbares Aroma: Spinat hat nicht nur zu Ostern eine lange Tradition, er ist auch in der alltäglichen Küche ein gern gesehener Gast. Warum auch nicht? Das grüne Blattgemüse ist reich an Vitamin A, C und K, besitzt viel Eisen und Magnesium und trägt im Allgemeinen zur Förderung der Gesundheit bei.
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