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Haya Molcho kocht schon immer unglaublich gut, eine gelernte Köchin – wie so viele wirklich große Köchinnen und Köche – ist sie aber nicht. Das Aromen-Universum der mittelöstlichen Küchen hat sie im deutschsprachigen Raum fast im Alleingang erlebbar gemacht, seit sie 2009 ihr erstes »Neni« auf dem Wiener Naschmarkt eröffnete. Der »Tel Aviv Beach« am schönsten, vom besten Sonnenuntergang gesegneten Spot am Wiener Donaukanal ist eine weitere Erfolgslocation.
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