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Falstaff Talk mit Travis Fuller von Kilikanoon: «Grenache wird der nächste australische Superstar»
Dominik Vombach, 11.12.2024
Kilikanoon gehört seit vielen Jahren zu den Spitzenproduzenten Australiens und hat sich mit terroirgetriebenen Weinen aus dem Clare Valley einen Namen gemacht. Mittlerweile tritt die Rebsorte Grenache hierbei immer mehr in den Fokus. Travis Fuller, General Manager von Kilikanoon, erläutert im Falstaff-Gespräch weshalb.
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Falstaff: Herr Fuller, Australien ist weltbekannt für seine Shiraz-Weine. Bei Kilikanoon spezialisieren Sie sich aber aktuell auf die Rebsorte Grenache. Weshalb?
