F(r)ische Pop-Up-News: Alexander Mayer ist Gastkoch im »Goldfisch«

Fischfans aufgepasst: Spitzenkoch Alexander Mayer kocht von Mittwoch, dem 11. Dezember, bis Samstag, dem 14. Dezember am Abend im »Goldfisch« auf. Auf der Karte? Das bleibt vorerst noch ein Geheimnis, vor allem, weil die Gerichte noch nicht ganz feststehen. »Wir schauen wirklich darauf, was wir als Frischestes und Bestes bekommen«, verrät Petra Goetz-Frisch Falstaff exklusiv. Es soll auf jeden Fall eine Mischung aus Süßwasser- und Meerwassertieren werden. Und ergänzt als Zusatz: »Die Gäste werden gewisse Signature Dishes von Alex nicht vermissen müssen.«