Gerhard Wieser, Hans Haas und Martin Sieberer in Feierlaune

Alexandra Gorsche, 27.07.2018

2-Sterne-Koch Gerhard Wieser feiert seinen 50. Geburtstag und gleichzeitig sein 25-jähriges Jubiläum als Küchenchef im Hotel Castel und dem Gourmetrestaurant Trenkerstube.

Seit 25 Jahren prägt Gerhard Wieser die vielfach ausgezeichnete Küche im Fünf-Sterne-Hotel Castel in Dorf Tirol oberhalb von Meran und hat mit seinen Kochbüchern die heimische Gastronomie von den Hotelfachschulen heraus gefördert und geprägt. Befreundete Spitzenköchen und ehemalige Mitarbeiter kamen zum Jubiläum zusammen.

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Gerhard Wieser, Hans Haas und Martin Sieberer in Feierlaune