»Herzig« wird Pasta-Botschafter

Das »Herzig« tischt etwas Neues auf – als erstes »Al Bronzo« Partnerrestaurant in Österreich gibt es im Bistro-Pop-Up sowie dem Fine-Dining-Lokal selbst ab sofort Kreationen mit »Barilla«-Pasta, natürlich aus der Feder von Spitzenkoch Sören Herzig. »Für mein Team und mich ist es wichtig, immer mit den hochwertigsten Zutaten zu arbeiten – so war es für uns klar, dass auch die Pasta von höchster Qualität sein muss. Die ›Al Bronzo‹ Pasta bietet die perfekte Haftung für meine eigens dafür kreierten Saucen und was sich ergibt ist ein absoluter Pasta-Traum. Wir sind sehr stolz darauf ab Mai nun ›Barilla‹ Ambassador sein zu dürfen und unterschiedliche Gerichte in unserer Bistro Pop-Up Karte anbieten zu können«, so Herzig.