»Heuer am Karlsplatz«: »Ein Schnitzel zu Mittag wird es bei uns nie geben«

Andreas Wiesmüller hat das Zepter des »Heuer am Karlsplatz« an das Manager-Duo Christian Michor und Matthias Balgavy übergeben. Die Beiden haben die Vision einer niederschwelligen Verbindung zwischen Kunst, Kultur und erstklassiger Küche herzustellen. Kunst deshalb, weil sich das Restaurant selbst in einer idealen Lage am Karlsplatz, einem kulturellen Knotenpunkt in Wien, befindet.