Im »Landtmann Das Bootshaus« gibt es jetzt auch Käsefondue

Die Herkunft des Käsefondues ist so umstritten wie bei kaum einem anderen Gericht. Seien es die Geschichten über Bergbauern, die in ihrer isolierten Umgebung wagemutige kulinarische Experimente durchführten, oder Mönche, die versuchten, die Fastenregeln mit geschmolzenem Käse zu umgehen. Trotz der unsicheren Entstehung, ist eins aber gewiss: Vor allem in den Wintermonaten erfreut sich das Käsefondue großer Beliebtheit und hat sich nicht nur zu einem leckeren Gericht, sondern auch zu einem kulinarischen Erlebnis entwickelt.