Nikolaus und Katharina Richter-Wallmann errichten »Am Hirschengrün« ein neues Wohn- und Hotelquartier.

Insidertipps: Ein Tag mit Katharina und Nikolaus Richter-Wallmann in Salzburg

Julia Emma Weninger, 28.07.2023

Die Eigentümer des ältesten familiengeführten Hotels der Stadt verraten ihre Lieblingsplätze zum Ausgehen und Essen sowie wo Entspannung bei einem guten Kaffee auch mit Kindern möglich ist und wo man fleischlose Küche, »die zum Schreien gut ist«, findet.

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Eingebettet zwischen der historischen Altstadt und dem aufstrebenden Bahnhofsviertel entsteht unter dem Titel »Am Hirschengrün« ein neues progressives Wohn- und Hotelquartier. Das Bauprojekt in der Elisabeth-Vorstadt basiert auf dem alten »Hotel zum Hirschen«, das bis ins 15. Jahrhundert zurückdatiert werden kann. Die Eigentümer, Katharina und Nikolaus Richter-Wallmann, sind die bereits elfte Generation des ältesten familiengeführten Hotels der Stadt und möchten sich mit ihrem Vorhaben einen lang gehegten Traum erfüllen: ihre Vision eines naturverbundenen Ortes der Nachhaltigkeit und des Wohlfühlens mitten im städtischen Raum.

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