Ist die Abnehmspritze die nächste Gefahr für die Gastronomie?

New York, Sommer 2025: In der Pub-Restaurant-Kette »Clinton Hall« gibt es seit kurzem das »teeny-weeny mini meal« – ein Burger mit kaum mehr als einem halben Patty, dazu eine Handvoll Pommes und einem Mini-Bier. Kostenpunkt: acht Dollar. Der Grund für das Schrumpfmenü? Immer mehr Gäste bringen kaum Hunger mit, weil sie sich GLP-1-Medikamente wie Ozempic, Wegovy oder Mounjaro spritzen. Ursprünglich gegen Diabetes entwickelt, bremsen sie den Appetit drastisch – und werden in den USA längst millionenfach zur Gewichtsreduktion genutzt.