Japanese Yogurt Cheesecake: Falstaff hat das virale Zwei-Zutaten-Rezept getestet

Hannah Speyer, 29.01.2026

Der Japanese Yogurt Cheesecake verwandelt Joghurt und Kekse über Nacht in ein cremiges No-Bake-Dessert. Falstaff hat den Trend getestet – lohnt sich der virale Hype wirklich?

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Waren Sie kürzlich mal im Supermarkt und haben vergeblich nach griechischem Joghurt gesucht? Damit sind Sie nicht allein. Das könnte an dem neuen Food-Trend liegen, der gerade durch die sozialen Medien geht: der Japanese Yogurt Cheesecake. Das virale No-Bake-Dessert soll mit nur zwei Zutaten auskommen und geht auf Instagram, TikTok & Co. gerade durch die Decke. Was auf den ersten Blick wie ein einfacher Joghurtbecher mit Keksen aussieht, verwandelt sich – zumindest laut Social Media – über Nacht im Kühlschrank in eine erstaunlich cremige, cheesecake-ähnliche Delikatesse.

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