Kochbuch oder Google? Wie Kochbücher Geschmack und Geschichte vermitteln

Miriam Al Kafur, 05.06.2026

Kochbücher haben sich aus der reinen Rezeptverwaltung längst in den Bereich der Erzählkunst vorgekocht – und damit in eine Grauzone zwischen Gebrauchstext und Literatur.

Werbung

Zwischen der Flut an Rezepten auf Instagram und Co. stellt sich die Frage nach dem Stellenwert klassischer Kochbücher. Doch statt an Bedeutung zu verlieren, sind sie gefragter denn je – ihr Inhalt hat sich gewandelt und verbindet Rezepte zunehmend mit erzählerischen, lesenswerten Geschichten.

Weiterlesen

Werbung