Martin Ho startet »Dots« Comeback: Expansion nach Dubai, Neueröffnung und Michelin-Koch in Wien

Julia Emma Weninger, 26.03.2024

»Dots«-Gründer Martin Ho über Internationalisierungs-Pläne, Details zum Projekt mit der Luxusmarke »Jacob & Co« in Wien und das Engagement von Jorge Ortega als neuen Executive Chef des »Dots Vienna«.

Werbung

Nach einem umfassenden Umbau erhält die »Dots Vienna – Contemporary Asian Cuisine – Brasserie – Bar« als erstes Restaurant der Gruppe das neue internationale Designkonzept und wird künftig als Prototyp der internationalen Restaurants dienen. Die Expansion steht unmittelbar bevor, wie Martin Ho ankündigt. Das erste Restaurant der Gruppe, die aktuell mit Vorwürfen zu kämpfen hat, außerhalb Österreichs wird im Herbst 2024 in den Vereinigten Arabischen Emiraten »DOTS DXB« eröffnen

Weiterlesen

Werbung