Slow Food & regionale Küche: Thomas Gruber kocht im »Haus Zirngast« auf

Redaktion, 12.11.2025

Ab dem 3. Dezember startet der Spitzengastronom in der Steiermark durch – mit regionaler Küche und dem für 2026 geplanten Gourmet-Stammtisch.

Werbung

Ab Dezember weht in Schladming frischer Wind: Der renommierte Koch Thomas Gruber übernimmt die Leitung der Küche im »Haus Zirngast«. Damit endet seine erfolgreiche Zeit im »Falkensteiner Schlosshotel Velden«, gleichzeitig beginnt ein spannender Neuanfang in den Bergen.

Weiterlesen

Werbung