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16-Stunden-Schichten, kaum Freizeit und enormer Druck – das ist die Realität vieler Sterneköche in Deutschland. Warum man sich dennoch für den Beruf entscheidet, welche Leidenschaft das Kochen hervorruft und welche Geschichten sich hinter den Gastronomen verbergen, zeigt die sechsteilige Serie »Am Pass – Geschichten aus der Spitzenküche«. In der zweiten Staffel, die nun anläuft, wird dabei wieder hinter die Fassade geblickt: Mit welchen Herausforderungen müssen Gastronomen Tag für Tag kämpfen? Wie schaffen sie die Balance zwischen Arbeit und Privatleben und wie kann man den äußeren wie inneren Erwartungen gerecht werden?
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