Neuer Küchenchef im Gasthaus Krenn: Raphael Klausner sorgt für frischen Wind

Seit Februar wird die Küche im »Gasthaus Krenn« in Stainach-Pürgg, das zur »Tauroa-Gruppe« gehört, unter der Leitung von Raphael Klausner neu ausgerichtet. Der Küchenchef möchte dabei auf regionale Produkte und interpretiert klassische Wirtshausküche in moderner Form setzen. Neben dem regulären Tagesgeschäft betreut er sowohl das Frühstück im Gästehaus als auch die Greißlerei.