Neuer Küchenchef Marco Löffler.

Neuer Küchenchef im »TOP Hotel Hochgurgl«: »Zero Waste« auf über 2.000 Metern

Redaktion, 07.11.2024

Mit Marco Löffler als neuem Küchenchef setzt das Restaurant auf eine zukunftsorientierte Küche, die durch Geschmack, Nachhaltigkeit und Regionalität überzeugt.

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Mit der Wintersaison 2023 startet das »TOP Hotel Hochgurgl« in eine neue Ära der Kulinarik: Der Tiroler Küchenchef Marco Löffler bringt mit seinem »Zero Waste«-Ansatz und einer starken Ausrichtung auf Regionalität frischen Wind in die traditionsreiche Küche des luxuriösen Berghotels. Auf 2.150 Metern Höhe kombiniert Löffler alpine Tradition mit modernem Nachhaltigkeitsbewusstsein.

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