Neueröffnung: Das »Tiem Cua Mi« bereichert Linz mit vietnamesischer Küche

Ab sofort ist Linz um einen Gastro-Hotspot reicher: Das »Tiem Cua Mi« möchte mit seiner traditionell vietnamesischen Küchenlinie für Begeisterung sorgen. Die Eigentümerin des Lokals Le Dung Nguyen stammt aus einer Gastronomen-Familie und leitet nun gemeinsam mit ihrer Tochter das Restaurant. Nachdem ihre Familie vor circa 35 Jahren über Umwege den Weg von Vietnam nach Österreich fand, machte sich in Nguyen der Wunsch breit, die Tradition der Familie weiterzuführen und ebenfalls in die Gastronomie einzusteigen.