Eines der Highlights 2025: Anfang des Jahres eröffnete das »Kleinod am Ring«

Neueröffnungen, die 2025 die Wiener Gastro-Szene aufgemischt haben

Redaktion, 29.12.2025

Welche Neueröffnungen haben Wien 2025 wirklich aufgemischt? Vom ersten »Mandarin Oriental« über kreative Fine-Dining-Konzepte bis hin zu lässigen Streetfood-Spots – wir blicken auf die spannendsten Gastro-Highlights des Jahres zurück.

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2025 war ein aufregendes Jahr für Wiens Gastronomie. Neue Restaurants, Bars und Hotels haben die Stadt kulinarisch bereichert. Wir blicken zurück auf die spannendsten Neueröffnungen des Jahres und verraten, wo sich ein Besuch wirklich lohnt.

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