Neues Beisl mit erster Rooftop-Terrasse im Wiener Prater

Die kürzliche Eröffnung am 1. März von »DAS BEISL im Prater« markiert nicht nur den Beginn eines neuen Kapitels, sondern auch die Wertschätzung einer langen Tradition. Soufian Tabib, oder auch »Stoffl« unter den Kennern genannt, ein erfahrener Gastronom mit einem Hintergrund von 20 Jahren in der Hotellerie und 14 Jahren Selbstständigkeit, erzählt Falstaff mehr über diese spannende Entwicklung.