Neues Kapitel in der Salzburger Konditorkunst: Roland Eitzinger übernimmt den »Tortenmacher«

Julia Emma Weninger, 07.11.2023

Der Pinzgauer bringt 22 Jahre Erfahrung und internationale Einflüsse aus Dubai mit. Es gibt aber nicht nur neue kulinarische Abenteuer, sondern auch Altbewährtes wie die gebackene Topfentorte mit Himbeeren.

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Bei »Tortenmacher« in Salzburg-Nonntal wird sich einiges ändern, aber die beliebte gebackene Topfentorte mit Himbeeren und der Marillenstreuselkuchen werden weiterhin auf der Speisekarte bleiben. Mit 1. November hat Roland Eitzinger die traditionsreiche Konditorei, die lange Zeit keinen passenden Nachfolger finden konnte, übernommen.

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